Deputy Sous Chef
PT Sinergi Anugerah ยท ๐ Mempawah, Kalimantan Barat ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
PT Sinergi Anugerah sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif dalam menciptakan menu, dan memiliki pengalaman dalam mengelola operasional dapur. Jika Anda memiliki semangat dan dedikasi untuk memajukan kualitas makanan, kami tunggu kehadiran Anda.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim koki dengan efektif,Membuat dan mengembangkan menu baru,Memastikan kualitas makanan yang disajikan,Mengelola operasional dapur secara efisien,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur,Bekerja sama dengan tim manajemen untuk mencapai tujuan perusahaan,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan makanan๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal S1 di bidang kuliner atau koki berpengalaman,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misal: HACCP, ISO 22000),Memiliki kemampuan memimpin tim dan mengelola operasional dapur,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki pengalaman dalam mengembangkan menu dan inovasi kuliner,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tantangan๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memimpin timKemampuan kreatif dalam menciptakan menuPengalaman dalam mengelola operasional dapurKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan multitasking dan manajerialKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tantangan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang