Sous Chef

PT Fajar Tani · 📍 Ciputat · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month

PT Fajar Tani mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang bergerak di bidang pertanian dan kami membutuhkan seorang Sous Chef yang handal untuk membantu kami dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi di restoran kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan. Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja yang tinggi dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Jika Anda adalah seorang Sous Chef yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan perusahaan yang berkembang pesat, kami sangat berharap Anda akan melamar untuk posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengawasi proses memasak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Membuat dan mengembangkan menu makanan.

Melatih dan mengarahkan tim masak.

Memastikan keamanan makanan dan mematuhi peraturan kesehatan.

Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.

Mengawasi biaya operasional dan memastikan efisiensi.

Mengikuti tren makanan dan inovasi dalam industri kuliner.

Memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan ramah.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan tinggi di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.

Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan peralatan dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan biaya operasional.

Memiliki semangat kerja yang tinggi dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk mengikuti tren makanan dan inovasi dalam industri kuliner.

🛠️ Keahlian

<li>Pengalaman dalam industri restoran atau pertanian.</li><li>Kemampuan memimpin tim dan melatih staf.</li><li>Kemampuan membuat dan mengembangkan menu makanan.</li><li>Kemampuan mengelola inventaris dan biaya operasional.</li><li>Kemampuan mengikuti tren makanan dan inovasi.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan ramah.</li><li>Kemampuan bekerja dalam tim dan memiliki semangat kerja yang tinggi.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang